22 février 2012

Tuiles croquantes au fromage parmesan St-Laurent

Par : Fromagerie St-Laurent

Préparation

Préchauffer le four à 300F.
Mélanger le parmesan et le thym.
Sur une plaque anti-adhésive, déposer une feuille de papier parchemin.
Former des cercles d’environ 2 pouces.
Placer au centre du four.
Dès que les tuiles changent de couleur, environ 3 ou 4 minutes, les retirer du four.

Servir

Attendre que les tuiles refroidissent et servir à l’apéro ou pour décorer vos plats.