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15 février 2012

Sandwich grillé à la pancetta et au fromage cheddar fines herbes

Par : Fromagerie St-Laurent
Préparation

Préchauffer le grill à feu moyen.
Mettre les tranches de fromage et
la pancetta sur une tranche de pain.
Recouvrir avec l’autre tranche de pain.
Combiner la sauce et l’origan.
Badigeonner l’extérieur du sandwich avec ce mélange.

 

Cuisson

Griller le sandwich 3 minutes de chaque côté
ou jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.